Melk moet niet

Tzatziki

Tzatziki
bereidingstijd:
20
min
aantal personen:
4

Ingredienten:

0.5 komkommer (geraspt en uitgelekt)
250 g yofu (natuur)
1 el citroensap
1 teentje knoflook
verse fijngehakte munt
 

Bereidingswijze:

Roer de geraspte komkommer, knoflook en citroensap door de yofu. Meng er wat fijngehakte verse munt door naar smaak.